Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate
Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate :
  1. Fournir 1 oignon Roscoff
  2. Préparer 1 gousse d'ail
  3. Préparer 1 poivron vert
  4. Utilisation 1 / chou blanc
  5. Vous devez vous préparer 1/2 chou rouge petit
  6. Utilisation 150 gr viande bœuf haché
  7. Vous devez vous préparer 200 gr farce à tomates
  8. Vous devez vous préparer 500 ml sauce tomate maison maison
  9. Utilisation paprika fumé
  10. Utilisation 3 c à s d'huile
  11. Fournir poivre, piment d'Espelette
  12. Vous avez besoin 1/2-1 c à s de gros sel

Faites-y revenir les morceaux de boeuf qui doivent brunir sur t… Couper la viande de boeuf en cubes et hacher l'ail finement. Dans une poêle, faire cuire la viande de boeuf avec l'ail et de l'huile d'olive. Lorsque la viande est cuite, ajouter dans la poêle la pulpe de tomate, la moutarde et la crème fraîche. Un ragoût (du verbe ragoûter « redonner du goût ») est un plat de viande, de légumes et de pommes de terre ou de légumineuses cuit à feu doux dans une sauce qui distingue le ragoût de la potée, cuite dans un bouillon.

Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate instructions :
  1. Émincez les 2 choux finement. Ajoutez du gros sel et mélangez bien en pressant. - Épluchez l'ail et l'oignon et hachez les finement. - Coupez le poivron vers en dès. - Dans un cocotte faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude.
  2. Ajoutez le paprika et le poivron et mélangez. - Mettez la viande haché et revenez le tout 10 minutes. Versez la sauce tomates, ajoutez les choux et mélangez.
  3. Ajoutez 1 tasse d'eau chaude, couvrez et faites cuire 1 h à feu moyen. - Mélangez régulièrement, ajoutez de l'eau bouillie si nécessaire. Vérifiez l’assaisonnement.

De plus, la potée utilise souvent des salaisons (lard, jambon, saucisses…), tandis que le ragoût a recours le plus souvent à de la viande fraîche qui conditionne. Il y a mille et une façons de préparer un ragoût d'agneau. Généralement, on le prépare avec de l'épaule ou de la poitrine, accompagnée de pommes de terre, de carottes, de navets, ou de légumineuses. Le tout cuit à feu doux dans la sauce pendant des heures. On obtient ainsi un fondant incomparable.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Ragoût des 2 choux à la viande et à la sauce tomate recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.