Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes)
Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes)

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En général, les gens se sentent inférieurs à fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes)! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de fideua simplifiée et rapide (pâtes espagnoles/catalanes) :
  1. Préparer 1,5 kg hauts de cuisses poulet, j'ai enlevé la peau
  2. Utilisation 200 gr Cocktail de fruits de mer surgelés
  3. Fournir 300 gr crevettes fraîches ou surgelées
  4. Préparer 2 tomates - 2 carottes - 1 poivron vert
  5. Préparer 1/2 chorizo
  6. Vous avez besoin 1,3 l eau bouillante
  7. Vous avez besoin Huile olive, Sel-poivre, Epice Paëlla safranée, fumet de poisson
  8. Vous avez besoin Dans un filet d'huile d'olives faire revenir le poulet 20mn

Il s'intègre dans de nombreux plats, surtout dans la paella et la fideua. Cuisinez l'authentique recette de Gandia, que les familles espagnoles aiment traditionnellement savourer le dimanche. Recette de tradition catalane, la fideuà est une sorte de paella, à la différence qu'elle est cuisinée avec des coquillettes. Avec ce plat du pêcheur délicieux, vous susciterez l'admiration et passerez un bon moment de convivialité !

Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) instructions :
  1. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir le poulet 20mn en remuant de temps en temps. Saler poivrer, et réserver.
  2. Une fois le poulet cuit, le mettre de côté, et faire revenir poivron et carotte pendant 6-7 mn, et mettre les tomates
  3. Pendant ce temps, découper en petits morceaux carottes, poivrons, tomates et chorizo.
  4. Ensuite mettre les pâtes à fideua, 3 cc de fumet de poisson et épices safranée. Mélanger le tout
  5. Ajoutez l'eau bouillante et laisser cuire 4mn. Ajoutez les fruits de mer et crevettes (si elles sont surgelées), melanger et laisser cuire 4 mn en remuant de temps en temps.
  6. Poser les morceaux de poulet et chorizo dessus et laisser cuire 2 mn à couvert et arrêter la cuisson. Ensuite découvrir et laisser poser 5 mn. A déguster avec un filet de citron selon les goûts.

Spécialité culinaire de la côte méditerranéenne espagnole, inventée par les pêcheurs du Grau de Gandia, la fideuà (contraction populaire de fideuada, de fideu, en catalan : « vermicelle »), prononcé [fidéoua], est un plat de pêcheur à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson parfois agrémenté de morceaux de calamars ou seiches. Fideuà, une paella valencienne aux pâtes vermicelles. La fideua, cousine de la paella est un plat familial copieux, traditionnel, catalan. Cette cuisine de la mer typique, généreuse et goûteuse est idéale pour les grandes réunions de famille ou d'amis. Rapide et simple à cuisiner, la fideuà est une alternative gourmande à la paella.

Puisque vous avez lu la recette de Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Fideua simplifiée et rapide (pâtes Espagnoles/catalanes) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.