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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) :
- Vous avez besoin 150 g boulgour
- Vous avez besoin 1 grosse aubergine
- Utilisation 1 gros oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 3 cuillère à café maïzena
- Utilisation sel, poivre
- Utilisation paprika
- Utilisation cumin
- Fournir cannelle
- Fournir piment en poudre (si vous aimez bien épicé)
- Fournir persil (de préférence fraîche et ciselée)
- Vous devez vous préparer coriandre
Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Toute la surface doit être recouverte. Avec un couteau, dessiner en appuyant légèrement des stries en losange. Les meilleures recettes végétariennes de kebbe avec photos pour trouver une recette végé de kebbe facile, rapide et délicieuse.
Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) pas à pas :
- Dans un bol, couvrez le boulgour d'eau et laissez le gonfler durant 20 minutes.
- Coupez votre aubergine, l'oignon, l'ail et mixez le tout.
- Diluez la maïzena dans un peu d'eau.
- Ajoutez les épices aux légumes (selon votre gout), les herbes, la maïzena et le boulgour et remixez le tout.
- Formez des quenelles avec le mélange et mettez les sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'une feuille silicone.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes. (vous pouvez éventuellement les faire aussi dans une poêle bien huilée)
- Et voilà c'est prêt!!
La kebbé de courge est un classique de la cuisine libanaise. C'est le pendant de la kebbé de viande, qui se fait au four et qui est en gros, de la viande mélangée à du blé concassé et farcie à la viande. Quant à la version végétarienne, est elle aussi préparée traditionnellement avec du blé. Retirer la pâte à kebbé du réfrigérateur et déposer un petit bol rempli d'eau afin d'humidifier les mains. Ce plat est un plat traditionnel, la plupart des Libanais le prépare pendant les grandes occasions.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Kebbe libanais à l'aubergine au four (végétarien) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
