Vous recherchez la recette petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes tue seul besion 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes :
- Préparer Pour les petits pains :
- Vous devez vous préparer 125 ml d eau
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre en poudre
- Préparer 10 g levure de boulanger
- Utilisation 375 ml crème liquide
- Fournir 60 ml d huile de tournesol
- Utilisation 1 cuillère à café sel fin
- Utilisation 200 g farine de blé
- Fournir 150 g comté
- Fournir 50 g cheddar
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation Sauce aux champignons :
- Fournir 200 g morilles
- Préparer 4 cèpes
- Fournir 40 g beurre demi sel
- Préparer Poivre
- Utilisation 10 cl Porto rouge
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
Versez la farine dans le robot (Magimix avec le couteau pour pâte). Ajoutez le restant des ingrédients et pétrissez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Formez des petits pains en boule. Placez-les sur une plaq… Ingrédients : pain au lait longs briochés,saumon fumé,fromage fondu nature,crème fraîche épaisse.
Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes pas à pas :
- Petits pains : Faire chauffer l eau ajouter le sucre le dissoudre puis ajouter la levure bien diluer puis ajouter la crème l huile et le sel bien mélanger ajouter la farine pétrir une dizaine de minutes couvrir laisser reposer 2 h la pâte va doubler de volume
- Couper le comté en petits morceaux râper le cheddar dégazer la pâte y incorporer les fromages puis pétrir séparer la pâte en 10 pâtons faire des boules les poser sur une feuille de cuisson posée sur une plaque à four couvrir laisser reposer de nouveau 1 h préchauffer le four à 190 degrés battre l œuf badigeonner les boules au pinceau enfourner pour 25 minutes laisser refroidir sur une grille
- Sauce aux champignons : brosser soigneusement les champignons couper le bout terreux les hacher finement faire fondre le beurre dans une poêle ajouter les champignons poivrer arroser avec le porto les champignons vont rendre de l eau laisser réduire en remuant fréquemment jusqu’à évaporation du liquide ajouter la crème puis mixer le mélange mettre en saucière
- C est prêt ! Servir les petits pains avec la sauce aux champignons l association est savoureuse bon appétit 😋
Si vous n'avez pas de pétrin ces pains sont idéales, ne demandent pas un long pétrissage à la main. Mettre la farine, la levure et le sel dans un grand saladier. Ajouter le lait en mélangeant doucement. Pétrir la pâte à la main jusqu'à ce qu'elle se détache des parois. Dans une casserole, verser le lait, l'eau et l'huile sans oublier le sel.
Prenez ces concepts de recettes Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
