Cabillaud et ses petits légumes en papillote
Cabillaud et ses petits légumes en papillote

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À faire cabillaud et ses petits légumes en papillote tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de cabillaud et ses petits légumes en papillote :
  1. Vous devez vous préparer 4 dos de cabillaud
  2. Vous avez besoin 2 carottes
  3. Utilisation 1 courgette
  4. Vous avez besoin 1 poivron jaune
  5. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  6. Vous avez besoin huile d’olive
  7. Vous devez vous préparer sel
  8. Fournir 2 citrons
  9. Vous devez vous préparer 150 g riz cru
  10. Vous devez vous préparer aluminium

A la fin de la cuisson, ajouter le fenouil, la coriandre et le curry. Saler et poivrer à votre convenance. Dans les papillotes, étaler une couche du mélange de légumes mijotés et ajouter quelques morceaux de cabillauds. Disposez les légumes sur chaque papillote et posez le dos de cabillaud.

Cabillaud et ses petits légumes en papillote pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol.
  3. Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium.
  4. Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes.
  5. Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail.
  6. Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps.
  7. Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz.

Mélangez la crème fraiche épaisse avec le fromage de chèvre et déposez sur chaque dos de cabillaud. Servez avec du riz vapeur et quelques rondelles de citron. Versez la préparation tomates-courgette sur chacun des rectangles et posez le filet de cabillaud dessus. Retirez du four à la fin du délai puis servez vos papillotes dans un grand plat de service. Disposer sur chacune d'entre elles les légumes en julienne, puis les tranches de cabillaud.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cabillaud et ses petits légumes en papillote. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Cabillaud et ses petits légumes en papillote recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.