Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur et chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de chou-fleur et chorizo de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de chou-fleur et chorizo! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de chou-fleur et chorizo tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
- Fournir 200 g pommes de terre
- Fournir 400 g bouquets de chou-fleur
- Préparer 100 g chorizo coupé en fines rondelles
- Vous avez besoin 40 g gruyère râpé
- Préparer Pour la béchamel :
- Vous avez besoin 400 g lait
- Utilisation 40 g beurre
- Préparer 30 g farine
- Vous avez besoin Sel, poivre et noix de muscade
Ajouter le chorizo au chou-fleur ainsi qu'un peu de béchamel. Recouvrir avec le restant de béchamel et le gruyère râpé. Dans le gras du chorizo, ajouter la chapelure et laisser la prendre une jolie couleur sur feu doux. Mélangez pour faire un roux puis ajoutez petit à petit le lait.
Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo.
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé.
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés)
Continuez de mélanger et faites cuire jusqu'à ce que cela épaississe et que cela nappe la cuillère. Coupez le chorizo en petits dés. Dans un plat à gratin déposez les fleurettes de chou-fleur, le chorizo et versez la béchamel. Mettez le chou fleur, les pommes de terre et le chorizo dans un plat à gratin. Chou fleur chorizo et pommes de terre Versez ensuite l'appareil à base d'oeufs et crème puis saupoudrez avec la mozzarella râpée.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de chou-fleur et chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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