Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée
Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À faire mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée :
  1. Vous devez vous préparer Pour la pâte:
  2. Utilisation 12 dattes dénoyautées bio
  3. Utilisation 50 g kasha (sarrasin grillé) bio
  4. Utilisation 50 g chocolat noir "sans"
  5. Utilisation Pour la mousse:
  6. Fournir 120 g crème mascarpone bio
  7. Utilisation 120 g crème liquide bio
  8. Vous avez besoin 150 g crème de marrons bio
  9. Fournir 1 pincée de vanille

Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Entre le fondant du mascarpone et le croquant de la tartelette, les textures de cette tarte feront frétiller toutes les papilles. Grâce à cette recette, Allergique Gourmand remporte un cuit-vapeur WMF KITCHENminis®. Voir la recette: Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée; Mon livre: Ajouter la recette Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier.

Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée pas à pas :
  1. Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Étalez cette pâte sur du papier cuisson, sur 5 mm environ. A l'aide de l'emporte pièce, faites 4 fonds de tartelettes. Placez-les au réfrigérateur pour une nuit.
  2. Préparez la mousse: mettez la crème de mascarpone, la crème liquide, la crème de marron, avec une pincée de vanille, dans un saladier. Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. A l'aide d'une cuillère à soupe, couvrez les parois de 4 dômes en silicone, avec un peu de mousse. Puis répartissez-la dans chaque dôme. Tapotez le moule pour enlever les bulles d'air. Placez au congélateur une nuit.
  3. Le lendemain, 1H00 avant de servir, sortez les mousses de marron du congélateur. Démoulez et placez chaque dôme sur un fond de tartelette. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. - Saupoudrez de cacao et dégustez.

Battez au batteur électrique, jusqu'à obtenir une consistance de chantilly. Préparez la pâte: Mettez le chocolat dans un saladier et faites le fondre au bain-marie. Versez-le dans un mixer avec les dattes et les graines de kasha. Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée. Le mariage parfait entre la mousse de marrons et sa pâte chocolatée dattes-kasha.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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