Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tian de légumes au chorizo ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tian de légumes au chorizo de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tian de légumes au chorizo! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tian de légumes au chorizo tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tian de légumes au chorizo :
- Vous avez besoin 4 tomates
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 200 Gr riz arborio (risotto)
- Vous devez vous préparer 200 Gr chorizo doux
- Vous avez besoin thym, romarin, herbes de Provence
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Facultatif : fromage de chèvre ou parmesan rapé
Rien de mieux qu'un bon plat de légumes pour accompagner de bonnes grillades… en plus de traditionnelles frites ou patates. Le tian aux légumes est plein de couleurs et de saveurs du sud, originaire de Provence. Une fois le plat bien rempli, les légumes bien tassés, replacez-le droit et glissez des rondelles de chorizo entre les couches, à votre guise. Alternez sur le riz, les rondelles de légumes, de chorizo et de chèvre.
Tian de légumes au chorizo pas à pas :
- Faire cuire le riz selon les indications (10-12 minutes) et égoutter le.
- Préchauffer le four à 150 degrés,
- Laver les tomates et courgettes (pas besoin de les peler) et couper les en fines rondelles. Emincer les oignons. Retirer la peau de chorizo et couper le en rondelles de 1/2 cm environ.
- Huiler un plat à gratin, étaler le riz, et disposer en alternance les rondelles de légumes et de chorizo. Si vous le souhaiter ajouter du fromage dessus et assaisonner avec sel, poivre et herbes de Provence, thym, romarin.
- Enfourner 1 heure et déguster à la sortie du four.
Salez et poivrez le tout, arrosez d'huile d'olive, de thym et de romarin. Sevrez chaud ou a température ambiante. Ensuite, en alternant sur le riz, disposer les rondelles de légumes, de fromage de chèvre et de chorizo, jusqu'à recouvrir tout le plat. J'ai imaginé à quoi ressemblerai un tian s'il était cuisiné par un basque et cela donne donc : une alternance de légumes de saison (courgette et tomates) avec du chorizo, du fromage Ossau Iraty et de la sauce tomate. Cela s'appelle de la cuisine fusion ce mélange de cuisines et de cultures.
Puisque vous avez lu la recette de Tian de légumes au chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tian de légumes au chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
