Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur flan pâtissier sans pâte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner flan pâtissier sans pâte de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de flan pâtissier sans pâte! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire flan pâtissier sans pâte en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de flan pâtissier sans pâte :
- Fournir Pour un cercle de 18cm
- Vous devez vous préparer 50 cl lait
- Fournir 25 cl crème liquide
- Utilisation 125 g sucre
- Vous avez besoin 100 g jaunes d’œufs
- Préparer 50 g maïzena
- Fournir 1 gousse vanille
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez y la farine et la maïzena que vous mélangez. Dans une casserole préalablement rincée (afin que le lait n'attache pas au fond) verser le lait ainsi que la gousse de vanille fendue et grattée. Entre temps fouetter les oeufs et le sucre dans un saladier.
Flan pâtissier sans pâte instructions :
- Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter les graines.
- Porter à ébullition la gousse de vanille et les graines.
- Dans un saladier fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre, incorporer la maïzena en ne cessant de fouetter.
- Retirer la gousse de vanille du lait, verser la crème et porter à ébullition.
- Verser doucement sur la préparation précédente en remuant.
- Transvaser le tout dans la casserole et à feu moyen laisser cuire 30s après la reprise de l’ébullition en ne cessant de remuer.
- Transvaser la crème dans un plat, filmer au contact et laisser refroidir complètement.
- Beurrer et fariner le cercle à pâtisserie, posez le sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Enfourner 45 mn selon votre four. - Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.
Préparation du flan pâtissier sans pâte Porter le lait et la crème liquide à ébullition. Fendre la gousse la vanille et gratter les graines à l'aide d'un couteau plat. Les ajouter au mélange lait et crème pour faire infuser la vanille. Verser le lait sucré vanillé bouillant sur la préparation aux oeufs tout en battant (fouet électrique). Tout reverser dans la casserole, remettre sur feu très doux sans cesser de remuer à la spatule en bois.
Prenez ces idées de recettes Flan pâtissier sans pâte et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier sans pâte recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
