Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois poire chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois poire chocolat de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois poire chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir galette des rois poire chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Vous avez besoin 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
- Utilisation crème d’amande chocolat :
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 80 g beurre mou
- Préparer 100 g chocolat noir fondu
- Fournir 50 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 35 g farine
- Utilisation 105 g poudre d’amande
- Vous avez besoin quelques goutes d’arôme d’amande amère
- Vous devez vous préparer 1 grosse poire
- Préparer et surtout une fève
- Fournir dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Galette des rois poire chocolat instructions :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
- Ajoutez le chocolat fondu.
- Épluchez votre poire et découpez la finement
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
- Préchauffez à 205degre.
- Enfournez et laissez cuire 30min.
Depuis que vous avez revu la recette Galette des rois poire chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galette des rois poire chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
