Galette des rois crème frangipane et mirabelles
Galette des rois crème frangipane et mirabelles

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois crème frangipane et mirabelles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner galette des rois crème frangipane et mirabelles de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois crème frangipane et mirabelles! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire galette des rois crème frangipane et mirabelles en utilisant 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galette des rois crème frangipane et mirabelles :
  1. Vous avez besoin 75 g poudre d’amande
  2. Vous devez vous préparer 75 g sucre glace
  3. Vous devez vous préparer 50 g beurre doux fondu et refroidi
  4. Préparer 1 petit œuf
  5. Utilisation 2 CAS de rhum ou liqueur de mirabelle
  6. Préparer Amande amer
  7. Fournir De la crème pâtissière maison ou toute faite
  8. Utilisation De la pâte feuillettée maison ou toute faite (2 rouleaux !)
  9. Vous devez vous préparer 250 g environ de mirabelles
  10. Vous devez vous préparer 1 fève 😊

Ajouter les mirabelles sur la crème. Préparez la crème pâtissière : verser le lait dans une casserole, ajoutez la vanille et faites chauffer. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre puis mélangez avec la fécule. Versez le lait chaud tout en mélangeant puis reversez le tout dans la casserole et faites épaissir sur feu doux sans cesser de fouettez.

Galette des rois crème frangipane et mirabelles instructions :
  1. Mélanger le sucre, l'amande et le beurre fondu
  2. Ajouter l'œuf, le rhum et l'arôme. Mélanger et réserver
  3. Préparer la crème pâtissière et la laisser refroidir en pensant à la remuer de temps en temps
  4. Ajouter environ la moitié de la crème pâtissière à la crème d'amande et selon votre goût
  5. Ajouter les mirabelles. Pour ma part j'ai utilisé des mirabelles décongelées que j'ai fait revenir à la poêle quelques minutes. Vous pouvez utiliser des mirabelles en bocal
  6. Étaler la pâte feuilletée et disposer le mélange en laissant une marge de 2 cm entre le bord de la pâte et ce dernier.
  7. ‼️‼️ Déposer la fève ‼️‼️ 😁
  8. Au pinceau appliquer du jaune d'œuf sur le bord de la pâte et superposer la deuxième pâte feuilletée.
  9. Badigeonner la pâte de jaune d'œuf et y dessiner les motifs de votre choix
  10. Enfourner environ 25 minutes à 220°C

Dans un bol, fouettez le beurre ramolli. Incorporez les oeufs l'un après l'autre, en fouettant pour obtenir une crème onctueuse. Incorporez le sucre, la poudre d'amandes, la Maïzena et le rhum. Mélangez pour obtenir une crème onctueuse et utilisez comme vous le souhaitez. La traditionnelle Galette des rois à la crème Frangipane maison.

Puisque vous avez lu la recette de Galette des rois crème frangipane et mirabelles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Galette des rois crème frangipane et mirabelles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.