Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau léger vanille coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau léger vanille coco , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gâteau léger vanille coco en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau léger vanille coco :
- Utilisation Pour la génoise
- Fournir 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 125 g farine
- Fournir 125 g sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Utilisation Pour la chantilly vanillée
- Fournir 250 g mascarpone
- Vous avez besoin 250 g crème liquide 30 ou 40%
- Utilisation 2 sachet de sucre vanillé (j'utilise les "intense" de Madagascar
- Préparer 1 gousse vanille ou 1 c a café d'arome de vanille liquide
- Utilisation De la noix de coco râpée pour saupoudrer le tout
Et léger comme mes hanches les aiment. Gâteau coco vanille noix de coco vanille gâteau. Vous cherchez une recette de gâteau coco vanille ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Gâteau léger vanille coco pas à pas :
- Nous commencerons par la génoise. Premièrement, séparez les blancs des jaunes de vos oeufs. Montez les blancs en neige ferme, puis ajoutez y le sucre en pluie, tout en remuant (moi je le fais au batteur électrique)
- Dans vos jaunes, tout en battant, integrez la farine, petit a petit, ainsi que la levure. Si votre mélange devient trop solide, détendez le en y mettant une ou 2 cuillères de blancs en neige au fur et a mesure.
- Terminez de mettre tout vos blancs en neige dans la preparation, tout en remuant pour bien les integrer.
- Prechauffez votre four a 180°C, puis à votre convenance, soit beurrez et farinez, soit mettez du papier cuisson dans le fond de votre moule (à manqué de préférence, j'ai utilisé un moule a savarin car c'est tout ce que j'avais) puis versez y votre préparation et laissez la cuire environ 20 minutes en surveillant car selon le four, cela peut cuire plus ou moins vite.
- Lorsque vous sortez votre genoise du four, mettez un saladier, votre mascarpone et votre creme liquide au congelateur, le temps que votre génoise tiedisse suffisament.
- Une fois tiède, demoulez la génoise et coupez la en deux afin de pouvoir la garnir. Et laissez la encore refroidir a temperature ambiante.
- Maintenant, on va faire la chantilly maison. Une fois que votre saladier et vos ingredients sont bien bien froid, sortez les (n'hesitez pas à rincer vos main à l'eau froide aussi, le plus froid, le mieux!) Et armez vous d un batteur électrique, et de patience! Melangez le mascarpone et la creme liquide et commencez à battre la préparation.
- Quand elle commence à changer de texture, versez y la vanille (ou l'arôme) et les 2 sachets de sucre vanillé en pluie. Et battez encore et encore. Ne vous decouragez pas, ça peut être vraiment long (+ de 10 minutes à battre le tout)
- Une fois que la texture vous convient, on va pouvoir garnir notre génoise. Prenez la partie basse de la genoise, et étalez y de la chantilly en quantité suffisante pour en couvrir la surface, puis deposez la partie superieure de la génoise pour "refermer" votre gâteau.
- Couvrez la totalité de votre gâteau avec le reste de la chantilly vanillée, surface et bordures. Lorsque c'est chose faite, saupoudrez le tout de noix de coco râpé, puis réservez au frais au moins 1h avant de déguster !
- Bon appétit
Une recette de gâteau facile et rapide par Oh la gourmande. Ajouter le fromage blanc, la farine, la levure, la noix de coco, l'arôme vanille et la poudre de vanille, remuer à nouveau vivement, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Ajoutez la crème liquide , la poudre de vanille , la noix de coco et mélangez. Ajoutez ensuite la compote et terminer par la farine et la levure tamisée. L'un de ses gâteaux préférés étant même le fameux gâteau au yaourt.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau léger vanille coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau léger vanille coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
