Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite choux mascarpone façon chantilly au saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner choux mascarpone façon chantilly au saumon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choux mascarpone façon chantilly au saumon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire choux mascarpone façon chantilly au saumon tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de choux mascarpone façon chantilly au saumon :
- Préparer 125 g mascarpone
- Vous avez besoin 100 g farine
- Utilisation 15 cl crème semi-épaisse
- Utilisation Le jus d'un citron
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation 100 ml d'eau
- Utilisation 80 g saumon fumé ou coeur de filet
- Préparer 55 g beurre
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Utilisation Quelques brins de ciboulette
Sortir du feu, et ajouter les œufs un après l'autre en mélangeant à chaque fois. Posez quelques brins d'aneth sur chaque pavé et enveloppez-les individuellement dans une feuille de chou. Cookin' Movie te propose cette fois ci une belle recette pour un apéro gourmand, découvre comment faire des choux chantilly saumon fumé qui mettront tout le monde d'accord Merci à ceux qui ont. Pour la pâte à choux : Mettre l'eau, le beurre, le sel dans une casserole, porter à ébullition.
Choux mascarpone façon chantilly au saumon instructions :
- Mélanger l'eau avec le sel et ajouter le beurre couper en parcelle dans une casserole et porter le tout à ébullition.
- Retirer la casserole du feu ajoutez la farine en une fois. Mélangez énergiquement jusqu'à la formation d'une pâte épaisse.
- Remettez sur le feu ma casserole et remuer sans cesse durant quelque secondes. Transferer la pâte dans un saladier puis ajoutez les oeufs un par un en mélangeant énergiquement à l'aide d'une spatule.Dressez les petits choux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère. Dorez les à l'aide d'un pinceau avec un jaune d'œuf mélangé à quelques gouttes d'eau. - Enfournez une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 200°C.
- Une fois les choux cuit les laissez refroidir et préparez la farce. Mélangez la mascarpone avec la crème salez, poivrez puis au batteur fouetter le tout. Ajoutez le jus de citron la ciboulette ciselée.
- Emincez le saumon fumé et l'ajouter à la crème. Garnir les choux à l'aide d'une poche à douille. Réservez les choux 30 min au frigo avant de les dégustez.
Elle doit se décoller des parois et former une boule. Portez à ébullition l'eau, le sel, le sucre et le beurre. Hors du feu, ajoutez d'un coup la farine en mélangeant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte forme une boule et se détache des parois de la casserole. Dans un grand bol, mélangez le mascarpone, le sucre, la vanille et la purée de fraise avec un batteur électrique de manière à obtenir une crème bien lisse. Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment d'utiliser pour le remplissage des choux.
Prenez ces concepts de recettes Choux mascarpone façon chantilly au saumon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Choux mascarpone façon chantilly au saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
