Bruschetta aux Cèpes
Bruschetta aux Cèpes

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Bruschetta aux Cèpes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À cuire bruschetta aux cèpes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de bruschetta aux cèpes :
  1. Vous avez besoin 4 tranches de pain
  2. Préparer 2 gousses d’ail
  3. Vous devez vous préparer 200 gr potimarron
  4. Utilisation Cèpes 1 gros
  5. Vous avez besoin Persil sel poivre
  6. Vous avez besoin Huile d’olive
  7. Utilisation 1 tranche épaisse de poitrine de porc confit
  8. Utilisation Persil

Découvrez cette recette de Pain perdu aux Cèpes, façon Bruschetta proposée par le chef Koji Higaki, chef japonais du restaurant L'Inconnu à Paris VIIe. Le pain perdu salé de Koji Higaki est plus qu'une entrée ! Imbibée dans sa sauce à base de purée de cèpes et garnie avec les cèpes sautés et la noix de cajou croquante, le Pain perdu aux cèpes de Koji Higaki est parfait pour le. Imbibé dans une sauce à base de purée de cèpes et garni de cèpes sautés et noix de cajou, ce pain perdu salé est idéal en entrée !

Bruschetta aux Cèpes instructions :
  1. Émincer les cèpes et les faire revenir à la poêle, dans de l'huile d'olive bien chaude. - Faire cuire à feu vif, tout en remuant, en laissant s'évaporer l'eau. Saler et poivrer.
  2. Écraser une gousse d'ail, hacher et ajouter la aux champignons. - Laisse cuire encore une minute, puis retirer du feu. - Faire griller une tranche de pain de campagne puis la frotter à l'ail.
  3. Cuire les petits dés de potimarron dans une poêle avec du beurre sel poivre Disposer les champignons puis les petits dés de potimarron un bon morceau de poitrine de porc confit le persil passer au four 10 mn th 180 bonne dégustation. NB vous pouvez remplacer la poitrine confite par autre chose magret, poitrine fumé ect…faite votre choix !

Voir la recette : Pain perdu aux Cèpes, façon Bruschetta Mon livre : Ajouter la recette Accueil / Cuisine / Bruschetta aux cèpes.. Bruschetta aux champignons bruschetta champignons cèpes forestier tartines caviar d'aubergines. Une nouvelle bruschetta sur le blog idéale pour l'apéritif des fêtes de fin d'année ! Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Dans la même poêle, faire sauter les cèpes avec de l'ail et du persil haché.

Prenez ces concepts de recettes Bruschetta aux Cèpes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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