Sauté de dinde aux cèpes
Sauté de dinde aux cèpes

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté de dinde aux cèpes , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire sauté de dinde aux cèpes en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de sauté de dinde aux cèpes :
  1. Utilisation 1 kg sauté de dinde
  2. Utilisation 80 g cèpes séchés
  3. Utilisation 3 carottes
  4. Utilisation 1 oignon
  5. Utilisation 2 gousses d'ail
  6. Utilisation 250 ml d'eau + 2 c. à café de fon de rôti (ou de veau)
  7. Fournir 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Utilisation 1 c.à soupe de.maïzena + 15g
  9. Fournir thym
  10. Préparer sel et poivre

Il est savoureux et facile à cuisiner. Choisissez vos champignons préférés et ajoutez-les simplement à la préparation. L'été sera chaud. sauté de dinde au curry et aux agrumes , rissotto crémeux à la crème de coco et aux piment d'espelette, fraîcheur exotique de litchi mangue ananas et kaki sauce miel ananas . Juste equillibre entre des produits "exotiques.

Sauté de dinde aux cèpes instructions :
  1. Réhydratez les champignons comme indiqué sur l'emballage (30 min dans de l'eau frémissante pour moi), égouttez-les et réservez.
  2. Chauffez le cookéo en mode dorer avec l'huile d'olive. - En cocotte minute, chauffez l'huile d'olive, à feu moyen.
  3. Épluchez et émincer l"oignon. - Épluchez et dégermez les gousses d'ail. - Épluchez, lavez, puis coupez les carottes en rondelles.
  4. Déposez l'oignon et les gousses d’ail dans la cuve (ou cocotte-minute), et faire les cuire environ 1 min, le temps de les rendre transparent, puis enlevez-les.
  5. Mettez à la place les morceaux de dinde, salez, poivrez, et ajoutez le thym. Faite rôtir environ 2 min en mélangeant, puis ajoutez 1 c. à soupe de maïzena, et mélangez à nouveau.
  6. Ajoutez les carottes, l'oignon, l'ail, les champignons et le liquide.
  7. Programmez 10 min sous pression (cuisson rapide) ou 10 min en cocotte-minute, à partir du chuchotement de la soupape. - En fin de cuisson, prélevez une louche de jus, délayez-y les 15 g de maïzena, et maintenez au chaud 2 min, le temps que la sauce épaississe.

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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Sauté de dinde aux cèpes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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