Si vous cherchez des recette à base de riz espagnol au four ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite riz espagnol au four ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner riz espagnol au four de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de riz espagnol au four! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir riz espagnol au four en utilisant 10 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de riz espagnol au four :
- Vous devez vous préparer 200 g riz rond
- Fournir 150 g pois chiches
- Fournir 1 chorizo
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 30 cl volaille
- Fournir 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
Le riz au four espagnol est aussi parfois appelé arroz passejat, soit "riz parti se balader". Cette étrange dénomination vient du fait que dans le passé, comme les familles ne disposaient pas toutes de four, elles devaient se rendre chez le boulanger à proximité afin de terminer de cuire le riz dans son four ! Ou, commencez votre cuisson dans une poêle et terminez-la dans un plat adapté au four. L'idéal est d'utiliser du riz espagnol ou un riz spécial risotto, par défaut prenez le riz que vous avez….
Riz espagnol au four instructions :
- Coupez les tomates en petits dés
- Pelez et hachez l ail
- Préparez des rondelles de chorizo
- Faites revenir le chorizo dans une grande sauteuse avec l'huile d'olive pendant 2 à 3 min.
- Ajoutez l ail, les dés de tomate et le paprika
- Mélangez et laissez mijoter 2 min à feu moyen
- Ajoutez le riz et les pois chiches dans la sauteuse, salez, poivrez
- Mélangez à nouveau
- Versez le tout dans un plat allant au four et arrosez de bouillon de volaille chaud
- Enfourner pour 30 min à 200°C
- Vérifiez la cuisson du riz avant de servir
- Je vous conseille d'accompagner ce plat de chistorras ou de poulets
Ajouter les tomates avec leur jus, la poudre de chili, la poudre de bouillon et le sel; mélanger. Ajouter le riz cuit et chauffer en remuant de. Remuer régulièrement le riz afin qu'il ne colle pas et qu'il n'attache pas. votre plat est prêt ! Vous pouvez le déguster accompagné d'une viande, mais seul il constitue un plat assez complet et nourrissant. Le riz au four (Arros al forn) est un plat typique de la région de Valence (Espagne) il est aussi appelé "Riz promené" (Arros passejat) du fait que dans le t.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Riz espagnol au four recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Riz espagnol au four recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
