Campanelles à la crème et aux asperges
Campanelles à la crème et aux asperges

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite campanelles à la crème et aux asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Campanelles à la crème et aux asperges est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir campanelles à la crème et aux asperges en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de campanelles à la crème et aux asperges :
  1. Utilisation 400 g pâtes (campanelles ou macaronis)
  2. Utilisation 250 g fines asperges
  3. Utilisation 250 ml crème fraîche liquide
  4. Utilisation 1 jaune d'oeuf
  5. Vous avez besoin 60 g fromage de brebis râpé
  6. Préparer Sel, huile d'olive
  7. Préparer Graines de pavot

Porter un grand volume d'eau salée à ébullition et y plonger les asperges coupées en rondelles. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes. Coupez les pointes d'asperges et réserver.

Campanelles à la crème et aux asperges instructions :
  1. Faire bouillir une marmite d'eau salée. À ébullition, y plonger les pâtes fraîches pendant 5 minutes.
  2. Pendant ce temps, laver les asperges et couper en tronçons jusqu'à ce que le bâton soit dur (environ la moitié de l'asperge).
  3. Les faire revenir dans une poêle huilée, en ajoutant un peu d'eau si elles accrochent. La cuisson dure quelques minutes.
  4. Quand les pâtes sont cuités, les essorer. Y ajouter la crème et le jaune d'œuf. Corriger le salage si besoin.
  5. Dresser une assiette avec les pâtes, parsemées de fromage râpé de brebis, de graines de pavot et d'asperges cuites. C'est prêt !

Couper les asperges en morceaux et réserver également. Mouiller avec le jus de moule et allonger si nécessaire d'un peu d'eau. Y réchauffer les moules et les pointes d'asperges. Ajouter le jaune d'oeuf battu et la crème au potage ainsi que la préparation de l'oignon. Fusilli aux asperges vertes, crème aux œufs et pecorino.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Campanelles à la crème et aux asperges est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Campanelles à la crème et aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.