Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin
Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin :
  1. Préparer 4 œufs extra frais
  2. Vous avez besoin 1 botte (500 g) d'asperges
  3. Vous avez besoin 1 poivron rouge
  4. Utilisation 300 g fèves (petites)
  5. Fournir 1 botte persil
  6. Vous devez vous préparer 1 botte coriandre
  7. Préparer 1 botte ciboulette
  8. Fournir 150 g pignons de pin
  9. Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  10. Vous devez vous préparer sel et poivre
  11. Vous devez vous préparer vinaigrette

Aucune chance de vous lassez avec tous ses ingrédients : salade, tomate, concombre, asperges, copeaux de parmesan pour la gourmandise, bacon bits pour la touche salée, croûtons à l'ail pour le croustillant et le côté méditerranéen et enfin l'oeuf mollet pour son coeur de jaune coulant … Salade de haricots verts, chorizo et à l'oeuf mollet. Bistro de Jenna - Allez viens dans mon jardin. Tu tombes bien, je fini de faire à manger. Assieds-toi à l'ombre de mon olivier, je vais te servir une belle salade estivale qui ne manque pas de saveur !

Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin instructions :
  1. Commencez par la cuisson des œufs : choisissez de beaux œufs bien frais, pour ma part j'utilise ceux que me pondent mes poulettes…
  2. Les œufs mollets doivent être durs à l'extérieur et coulants à l'intérieur. Pour cela il faut respecter impérativement le temps de cuisson : portez une casserole d'eau à ébullition, puis plongez les œufs et comptez 6 minutes. Sortez les œufs de l'eau et plongez-les immédiatement dans une bassine d'eau avec des glaçons pour stopper la cuisson. Écalez les œufs, puis gardez-les jusqu'au moment du service dans un saladier d'eau à température ambiante.
  3. Épluchez les asperges avec un couteau économe. Cuisez-les à la vapeur pendant 10 minutes : il faut qu'elles restent légèrement croquantes.
  4. Coupez le poivron en 2, ôtez les graines, puis coupez des petits dés. Faites poêler rapidement les dés de poivrons avec l'huile d'olive. Réservez.
  5. Épluchez les fèves, plongez les grains 1 minute dans de l'eau bouillante, puis dans de l'eau glacée. Retirez la peau des grains et réservez. - - - - Faites griller les pignons de pin dans une poêle. - - - - Disposez les asperges sur l'assiette. Déposez l’œuf mollet dessus. Ajoutez les fèves, les dés de poivrons et les pignons de pin.

Couper les tranches de jambon de Parme en deux et enrubaner les asperges. Un quart d'heure avant la fin de la cuisson des tomates, faire chauffer du beurre dans une poêle et y faire rissoler doucement les asperges. Déposez délicatement les oeufs dans la casserole. Rafraîchissez-les sous l'eau froide puis écaillez-les. Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin Une jolie entrée de printemps : quelques asperges vertes juste croquantes, les premières fèves, un œuf cuit mollet et une salade d'herbes du jardin.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Oeuf mollet, asperges vertes et salade d'herbes du jardin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.