Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bûche fruits rouge ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner bûche fruits rouge de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bûche fruits rouge! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire bûche fruits rouge en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bûche fruits rouge :
- Vous avez besoin Pour la génoise voir sur la recette de ma bûche gd marnier
- Vous devez vous préparer Pour la crème à l’intérieur
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Utilisation Vanille
- Préparer 40 g sucre
- Vous devez vous préparer 15 g maïzena
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer Fruits rouges (fruits surgelés de chez picard)
- Vous devez vous préparer 150 g chantilly (faites maison !)
- Vous devez vous préparer Pour l’extérieur
- Vous avez besoin La crème avec
- Préparer 100 g de crème au beurre(
- Utilisation 4 jaunes d’œufs,
- Vous devez vous préparer 140 g de sucre,
- Vous avez besoin 30ml d’eau,
- Fournir 200g de beurre mou, vanille)
- Vous devez vous préparer Topping pour le décor ( pour moi.. chamalow brules, copeaux chocolat
Dans la recette initiale, on utilise un. Une Bûche aux fruits rouges pour l'été, c'était notre dessert de dimanche, très frais et très agréable. J'ai utilisé un mélange de fruits rouges surgelés, on peut aussi bien utiliser des fraises, des framboises ou des myrtilles suivant la saison ou l'envie du moment. La meilleure recette de Buche framboise et mousse fruits rouge!
Bûche fruits rouge instructions :
- Faire une crème pâtissière(recette plus bas) quand elle a bien refroidi, ajoutez 150g de chantilly montée préalablement, déroulez votre biscuit et étalez votre crème pâtissière / chantilly, étalez des fruits rouges préalablement décongelés, roulez et mettre au frais.. pour le décor vous pouvez utilisez le reste de crème si il vous en reste ou remonter de la chantilly, pour cette bûche j’ai rajouté à mon reste de crème 100g de crème au beurre(recette plus bas)
- Crème pâtissière: mettre à chauffer le lait et la vanille, battre l’œuf, la maïzena et le sucre, versez le lait bien mélanger et remettre sur feu jusqu’à ce qu’elle épaississe, parfumez
- Crème beurre facile: mettre le sucre dans votre casserole et mouillez avec l’eau, mettre à cuire jusqu’à 117 º ou si vous n’avez pas de thermomètre, il faut que ça fasse de grosses bulles, pendant ce temps, fouettez vos œufs et versez tout doucement votre sirop, fouettez à grande vitesse pour que le mélange refroidisse et incorporez votre beurre petit à petit à moyenne vitesse quand elle est bien lisse et brillante, elle est prête, parfumez
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J'ai repris et remodelé complètement la recette, tout en gardant les mêmes ingrédients. Généreuse et absolument délicieuse, pour Noël, la bûche aux fruits rouges sera la star de votre repas ! Réalisez un dessert simple et gourmand qui ne manquera pas de mettre l'eau à la bouche de toute la famille ! Laissez vous tenter par une recette exquise qui allie chocolat et fruits rouges pour un final explosif.
Maintenant que vous avez lu la recette de Bûche fruits rouge, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Bûche fruits rouge recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
