Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois framboises-pistaches ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galette des rois framboises-pistaches est peut-être parfaite pour vous.
À cuire galette des rois framboises-pistaches tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois framboises-pistaches :
- Fournir Pour le fond de la galette 100 g de framboises (surgelées pour
- Vous devez vous préparer sucre semoule Jus d’1 demi citron
- Préparer Pour la galette 2 pâtes feuilletées (industrielle pour moi)
- Préparer poudre d’amande 70 g de sucre semoule 1 œuf
- Vous devez vous préparer pate de pistache 50 g de beurre
- Vous avez besoin goutte d’essence d’amande amère
- Préparer pointe de colorant alimentaire vert 50 g de crème liquide
- Vous avez besoin Pour la dorure et décoration 1 œuf battu Un peu de lait
- Vous devez vous préparer Pistache (non salées) concassées
Galette des rois framboises-pistaches instructions :
- Préchauffez votre four à 180° - Étalez un rond de pâte feuilletée sur une plaque allant au four. - Réservez.
- Mixez les framboises puis mettez-les avec le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ébullition. - Ajouter ensuite le jus du demi citron et mélangez. - Réservez.
- Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec tous les ingrédients pour la frangipane préalablement mis dans un cul de poule. - Réservez.
- Nappez le rond de pâte déjà étalée avec la mixture de framboise tout en laissant environ 2 cm de pâte sur tout le tour. - Mettez ensuite la frangipane sur la framboise et placez une fève.
- A l’aide d’un pinceau humidifiez légèrement le pourtour de pate laissé vierge avec un peu d’eau. - Disposez délicatement le second rond de pate par-dessus afin qu’il recouvre l’ensemble de la crème.
- A l’aide des pointes d’une fourchette ou avec vos doigts, appuyez sur tout le pourtour pour coller les 2 pates entre elles.
- Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu du mélange œuf et lait puis avec la pointe d’un couteau, décorez selon votre envie. - Enfournez pour environ 30 à 40 minutes.
- A la sortie du four, badigeonnez une nouvelle fois votre galette avec le mélange œuf et lait puis parsemez de pistache concassées.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois framboises-pistaches, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Galette des rois framboises-pistaches recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
