Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin pomme de terre potiron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin pomme de terre potiron recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire gratin pomme de terre potiron tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin pomme de terre potiron :
- Préparer 8 Pommes de terre
- Vous avez besoin 500 g Potiron
- Préparer 25 cl Crème liquide
- Vous avez besoin 70 g Fromage rape
- Préparer Basilic
- Vous devez vous préparer 2 Oignons
Astuces et conseils pour Gratin de potiron et pommes de terre Alternez les couches de pommes de terre que vous salez et poivrez avec les couches de potimarron.ajoutez y à chaque couche un peu de lait et de crème et après chaque couche de potimarron soupoudrez de parmesan. Terminez par une couche de potimarron et une bonne épaisseur de parmesan. Réduire les dés de potimarron en purée au robot ménager avec le fromage aux herbes, les oeufs, les épices. Réduire en purée les pommes de terre avec le fromage fondu, la crème et le lait.
Gratin pomme de terre potiron instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les pommes de terre et le potiron. Coupez-les en lamelles, lavez-les et séchez-les à l’aide de papier absorbant. - Épluchez et coupez en tranche l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle légèrement huilée. Ajoutez la crème fraîche liquide, le basilic lavées et séchées. Salez, poivrez
- Dans un grand saladier, mélangez les lamelles de pommes de terre et de potiron. - Répartissez-en la moitié dans un plat à gratin préalablement beurré. Versez la préparation de crème liquide à l’oignon et au basilic. Couvrez du reste de pommes de terre et de potiron. - Faites cuire pendant 20 min. Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Enfournez le plat au four pour 15 min. - Le tour est joué bon appétit 😀👍
Mélanger les deux purées ensemble et la verser dans un grand plat à gratin. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. Pelez, lavez et séchez les pommes de terre. Coupez-les en tranches régulières, au robot ou à la main.
Prenez ces Gratin pomme de terre potiron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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