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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella en utilisant 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
- Utilisation 3 aubergines moyennes
- Fournir 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 2 mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella instructions :
- Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
- Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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