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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées :
- Vous avez besoin 200 g filet de bœuf
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe thym effeuillé
- Fournir 20 g beurre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 150 g roquefort
- Fournir 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi) 1 poivron vert
- Préparer 6 pommes de terre
- Préparer 1 cuillère à soupe farine
- Préparer 10 cl crème liquide
Dans une poêle, avec l'huile de cuisson usagée des viandes, faire sauter à feu moyen l'oignon, gingembre et ail jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Y ajouter les tranches de boeuf, remuer. Toutes nos recettes à base de boeuf à réaliser dans votre cookeo sont ici. Cliquez sur le lien pour afficher la recette.
Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées instructions :
- Couper le bœuf en petits morceaux laver épépiner le poivron le couper en petits morceaux éplucher l ail et l oignon presser l ail couper l oignon en petits morceaux dans une grande casserole faire fondre le beurre ajouter ail oignon et bœuf poudrer de farine poivrer ajouter le poivron puis le bouillon bien mélanger laisser mijoter et réduire à feu doux 20 minutes avant d ajouter le roquefort émietté et la crème bien mélanger
- Pendant la cuisson de la viande préparer l accompagnement éplucher et laver les pommes de terre les couper en tranches dans une grande sauteuse faire chauffer l huile y ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif puis baisser à feu doux saler poivrer parsemer de thym effeuillé laisser cuire 25 minutes en remuant fréquemment
- Verser le bœuf au roquefort dans un saladier et accompagner des pommes de terre sautées c est prêt ! Bon appétit 😋
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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