Bugnes lyonnais sans levure
Bugnes lyonnais sans levure

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Vous pouvez avoir bugnes lyonnais sans levure en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de bugnes lyonnais sans levure :
  1. Préparer 250 g farine
  2. Fournir 1 pincée de sel
  3. Fournir 40 g sucre
  4. Préparer 1 sachet de sucre vanillé
  5. Vous devez vous préparer 50 g beurre ramolli
  6. Utilisation 2 œufs
  7. Préparer 1 c à cafe d’extrait d’orange
  8. Vous avez besoin Sucre glace
  9. Utilisation Huile pour friture

Dès la Chandeleur, Carnaval, les petits lyonnais ont la chance de mordre à pleine dents dans ces savoureux petits beignets sucrés, frits. La meilleure recette de BUGNES LYONNAISE (la vraie recette)! Découvrez la recette de Bugnes, une recette traditionnelle de la région lyonnaise transmise de mère en fille. Mélanger la levure avec la farine.

Bugnes lyonnais sans levure pas à pas :
  1. Dans le bol du robot avec la feuille, mélanger la farine, la pincée de sel, les sucres
  2. Ajouter le beurre ramolli, la c à cafe d’extrait d’orange puis les œufs
  3. Former une boule de pâte homogène puis la filmer et la laisser reposer 1h au frigo
  4. Sortez la pâte du frigo, étaler la pâte puis couper des losanges
  5. Faire chauffer l’huile dans une sauteuse, plonger les losanges de pâtes retourner afin de cuire les deux côtés
  6. Sortez les bugnes et les mettre sur du papier absorbant
  7. Saupoudrer de sucre glaces
  8. Bonne dégustation

Mélanger, ajouter les œufs, le beurre, le rhum. Former une boule et étaler la pâte (incorporer de la farine si la pâte colle trop. Faites chauffer l'huile dans une poêle ou dans une friteuse. Lorsque l'huile est bien chaude, plongez-y les bugnes. Faites-les dorer quelques minutes sur chacune des faces. Égouttez les bugnes et disposez-les sur du papier absorbant.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bugnes lyonnais sans levure, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Bugnes lyonnais sans levure recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.