Si vous recherchez une recette foie gras au porto cuit à la vapeur, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur foie gras au porto cuit à la vapeur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Foie gras au porto cuit à la vapeur est peut-être celle que vous recherchez.
À faire foie gras au porto cuit à la vapeur tue seul besion 4 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de foie gras au porto cuit à la vapeur :
- Fournir foie gras
- Vous devez vous préparer porto
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Le lendemain, s'il y a deux lobes, bien les rapprocher, et serrer le tout dans du film plastique puis du papier aluminium. Retirez la membrane transparente qui entoure le foie, vérifiez que tout le fiel a bien été enlevé, et éliminez éventuellement toute trace verdâtre qui pourrait communiquer un mauvais goût au foie. Dans un verre, mélanger tous les ingrédients sauf le foie. Dans un plat creux, déposer le foie gras cru, arroser la face supérieur du mélange précédent.
Foie gras au porto cuit à la vapeur instructions :
- Sortir le foie gras du frigo 1h avant de le préparer
- Deveinez votre foie gras, vous pouvez l'acheter déjà deveiné
- Salez et poivrez-le
- Disposez-le dans un tupperware, arrosez-le de porto, mettre au frais pendant une nuit, en le retournant si possible 2 à 3 fois pour qu'il s'imprègne bien de porto
- Enroulez 2 à 3 fois le foie gras dans du film alimentaire, cela forme un rondin
- Déposez le dans votre cuiseur vapeur et faire cuire 17 minutes
- Sortir votre foie gras du cuiseur et en roulez-le dans du papier aluminium et réservez-le au frigo, moi je le laisse prendre 3 jours au frais avant de le sortir pour le déguster
Retourner ensuite le foie dans le plat creux et arroser du mélange d'alcool. Ingrédients: Foie gras frais,pâte à nouille pour raviolis chinois,pomme. Faites bouillir l'eau dans le cuit vapeur. Enveloppez le foie gras, égoutté, avec du film alimentaire tout en le moulant en forme de gros boudin. Rajouter deux ou trois épaisseurs de film plastique, puis cuire vapeur (je suppose que cela dépend du cuit-vapeur.
Puisque vous avez lu la recette de Foie gras au porto cuit à la vapeur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Foie gras au porto cuit à la vapeur recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
