Vous recherchez la recette rechta (nouilles maison) a la sauce tomate parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur rechta (nouilles maison) a la sauce tomate ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire rechta (nouilles maison) a la sauce tomate tue avoir besoin 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
- Fournir Sauce tomate♣♣
- Vous avez besoin 250 g viande
- Utilisation 1 oignon sec
- Préparer cuillére a soupe de beurre
- Utilisation 1 cuillére a soupe d' huile
- Fournir 1 c á café de sel
- Préparer 1/4 de poivre noir
- Vous avez besoin 1/2 cuillére a café de cumin
- Utilisation 1/2 à café de cannelle
- Utilisation 1 bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
- Utilisation 1 petit carotte
- Fournir Persil
- Fournir Nouille maison♧♧♧
- Préparer 1/2 cuillére a soupe de paprika
- Vous avez besoin 1 cuillére a soupe de tomate concentre
- Préparer 1 oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
- Préparer Chiche
- Préparer Gingembre1/2 a café
- Utilisation Feuille de laurier
Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d'Alger et ses environs. Chez nous a la maison, on fait rarement ce plat, car a la maison c'est les plats que mon père aime qui prennent place, et mon père aime plutôt. Wok - Duo cantonais (sauce aigre-douce faite maison) Par Fee. Ajoutez ensuite la tomate, la gousse d'ail hachée.
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate instructions :
- Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
- Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
- Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
- Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
- Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn
Faire revenir dans la marmite la viande coupée en morceaux avec les oignons coupés, l'ail, la tomate pelée, coupée en petit dés, l'huile, les pois chiches rincés, le sel, le poivre et la cannelle. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !. Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate. Rechta algéroise à la sauce blanche. La rechta est Le plat algérois par excellence, ce sont des nouilles.
Prenez ces Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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