Brochette coco/melon
Brochette coco/melon

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brochette coco/melon est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire brochette coco/melon tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de brochette coco/melon :
  1. Préparer 150 g noix de coco râpé
  2. Vous avez besoin 100 g sucre impalpable
  3. Fournir 3 blancs d’œufs
  4. Fournir 1 melon
  5. Vous avez besoin Pic à mini brochette ou apéro

Ingrédients: fruit exotique au sirop,crème de noix de coco,crevettes,noix de saint-jacques,saumon,crème fraîche bombée,sucre roux. Découvrez la préparation de la recette "Mini brochettes de melon Charentais jaune, jambon cru et feta à la noix de coco" : Coupez le jambon cru en gros cubes. Coupez le melon Charentais jaune en. Brochettes de melon, jambon cru et feta.

Brochette coco/melon instructions :
  1. Mélanger la noix de coco râpé avec le sucre et ajouter ensuite les blancs d’œufs.
  2. Fouetter vivement jusqu’à obtenir un mélange homogène assez compact et collant. Placer dans une poche à douille sans bout. Préchauffer le four à 150 degrés.
  3. Former de petits tas sur une grille recouverte d’un tapis silicone. Former un petit creux sur le dessus pour y placer le melon. 💡 selon si vous utilisez une cuillère à café ou une cuillère ronde à boule, Mettez le tas un peux allongé si vous faites des quenelles ou rond si vous faites des boules et dans ce cas, vous pouvez même utiliser un tapis à macaron.
  4. Enfourner pour 20 à 25 minutes. Sortir les rocher quand ils ont une belle dorure. Laisser refroidir avant de décoller de la plaque au risque qu’ils se cassent.
  5. Pendant ce temps, réaliser vos quenelles ou boules de melons. Pour ce faire, couper le melon en deux, retirer les pépins et planter/tourner l’ustensile choisi. Placer dans un bol et réserver un peux au frais. Préparer vos pics à mini brochette. 💡 si comme moi vous n’avez que des grands, coupez les en 3 ou 4, limer légèrement une extrémité en « pointe » et recommencer pour tout les morceaux.
  6. Décoller les rochers, sortir les boules de melon, placer sur les rochers et piquer le tout. Réserver au frigo pour servir frais. C’est prêt!

Couper le jambon cru en cubes. Confectionner les brochettes en alternant sur les piques les billes de melon, les cubes de jambon cru et un cube de feta. Au moment de déguster, saupoudrer les brochettes de noix de coco râpée. Ces petites brochettes, ultra faciles, n'ont l'air de rien mais sont un vrai voyage. La seule condition, c'est que les ingrédients de base, melon et crevettes, soient d'une excellente qualité.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brochette coco/melon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Brochette coco/melon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.