Beignets de queues de gambas
Beignets de queues de gambas

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En général, les gens n’osent pas cuisiner beignets de queues de gambas car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de beignets de queues de gambas! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir beignets de queues de gambas en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de beignets de queues de gambas :
  1. Fournir 200 g queues de gambas surgelées
  2. Fournir 3 oeufs
  3. Vous devez vous préparer 20 cl d'huile
  4. Utilisation 20 cl lait
  5. Utilisation 1 pincée de sel
  6. Utilisation 200 g farine
  7. Utilisation zestes d'1 citron
  8. Fournir jus d'1/2 citron
  9. Vous devez vous préparer huile pour le bain de friture

Plongez les gambas dans la pâte à beignet et déposez-les tout de suite dans l'huile chauffée. Faites-les dorer en surveillant bien la cuisson. Il vous suffit d'une minute de chaque côté pour un bon. A l'aide d'une pince, prenez la gambas par la queue et ne la lâchez-plus !

Beignets de queues de gambas pas à pas :
  1. Séparez les blancs et jaunes de 2 œufs et gardez 1 oeuf entier. Dans un saladier, mélangez la farine, l'huile, le lait, le sel, l'œuf entier et les 2 jaunes restants. Ajoutez le jus d'1/2 citron et les zestes d'1 citron. Mélangez.
  2. Montez les 2 blancs en neige, incorporez-les délicatement à la pâte. Faites chauffez un bain d'huile, soit dans une friteuse, soit dans une grande casserole, trempez les queues de gambas dans la pâte et faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Posez les beignets sur du papier absorbant, pour ôter l'excédent de gras.
  3. Bon appétit! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/ ainsi que sur ma page facebook https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/

Trempez-la dans la pâte jusqu'à l'anneau pas plus (ne la plongez surtout pas complètement). Retirez le surplus de pâte qui coule, sur le fouet posé dans le saladier. Epatez et régalez vos convives avec une tempura de gambas, gourmande et croustillante ! Ces beignets japonais sont si gourmands et savoureux que l'on en redemande, encore et encore. Cette recette est à essayer sans hésiter !

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Beignets de queues de gambas recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Beignets de queues de gambas recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.