Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gnocchis del mio padre ! ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gnocchis del mio padre ! de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gnocchis del mio padre !! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gnocchis del mio padre ! en utilisant 4 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gnocchis del mio padre ! :
- Fournir Farine
- Fournir 2 grosses PDT farineuses à purée par personne
- Vous devez vous préparer 2 Jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin Sel
Gnocchis del mio padre ! pas à pas :
- Peler les pdt et les cuire 20min à l'eau bouillante bien salée.
- Une fois cuites les écraser et les laisser refroidir puis ajouter les jaunes d'oeufs.
- Bien mélanger le tout à la fourchette pour obtenir comme une pâte collante
- Ajouter de la farine et travailler la pâte de façon à obtenir une pâte bien lisse qui ne colle plus. Il n'y a pas de quantité précise, il faut en ajouter une poignée à la fois et travailler la pâte…
- Couper le pain de pâte en tranches de 1 à 2cm d'épaisseur.
- Puis couper à nouveau chaque tranche en plusieurs parties. Attention à toujours bien fariner ET le plan de travail ET les tranches de pâte.
- Reprendre chaque ficelle et les rouler pour en faire des boudins.
- Reprendre chaque boudin qui sera pincé du bout des doigts avant de les couper en gnocchis de 1 à 2cm d'épaisseur pour leur donner une forme légèrement incurvée de chaque côté.
- Disposer les gnocchis farinés sur un linge propre au fur et à mesure que l'on coupe les boudins.
- Cuire les gnocchis dans un grand volume d'eau bouillante salée. Ils remontent à la surface après 2 ou 3min de cuisson. À déguster avec une sauce tomate maison ou encore simplement au beurre pour accompagner un plat…
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gnocchis del mio padre !, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gnocchis del mio padre ! recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
