A la recherche de recette à base de fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens :
- Fournir 500 g farine
- Préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 1 sachet de levure de boulangerie
- Utilisation 20 cl lait
- Préparer 1 litre d'huile pour la cuisson
- Fournir Sucre + cannelle pour l'enrobage
Délayer les oeufs un par un puis ajouter le beurre fondu, la crème fraîche, le zeste de citron et la levure. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus au saladier au. Les beignets de Carnaval sont des mets sucrés réalisés à partir d'une pâte à beignets que l'on fait frire dans de l'huile. A l'origine, ces beignets étaient dégustés juste avant le début du Carême.
Fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens pas à pas :
- Dans 1 saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez les oeufs le lait. Pétrissez 5 minutes. Incorporez le beurre mou. Pétrissez à nouveau 5 minutes. Dès que la pâte se détache des bords du saladier, formez une boule, filmez et laissez pousser 2 h environ. La pâte doit doubler de volume.
- Une fois la pâte levée, degazez-la. Il s'agit de repétrir la pâte sur un plan de travail afin d'en ôter les bulles d'air qui se sont formées pendant la pousse. Formez des boules de pâtes. Faites chauffer un bain d'huile et plongez-y, les beignets. Laissez les cuire 5 minutes. Posez-les sur du papier absorbant pour ôter l'excédent de gras et roulez-les dans un mélange de sucre et de cannelle.
- Laissez-les refroidir avant de manger. 😊. Vous pouvez les fourrer comme vous voulez avec de la confiture ou de la pâte à tartiner. Nous, nous les préférons natures. Bonne dégustation.
Comme vous le savez déjà, la période du Carême est une période de privation où l'on mange de manière modérée. Aujourd'hui encore, les enfants et les conscrits ramassent les beignets de maison en maison au moment du carnaval. Pour encore plus de gourmandise, il est possible de fourrer les beignets, à la pâte à tartiner par exemple, en ajoutant une cuillère à café de pâte à tartiner au centre de chaque beignet avant de le refermer sur lui-même. En Alsace les traditions sont bien présentes tout au long de l'année et le Carnaval en fait partie. Le Carnaval est fêter entre l'épiphanie et le mardi gras, veille du début de la période de carême.
Maintenant que vous avez revu la recette de Fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
