Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beignets ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Beignets , nous espérons que vous aimerez il.
À faire beignets tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de beignets :
- Vous avez besoin 4 œufs
- Préparer 100 g beurre mou
- Préparer 150 g sucre
- Préparer 3 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Utilisation 1/3 verre d'eau
- Utilisation 1 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 500 g farine environ (prévoir plus pour étendre la pâte)
Beignets are closely related to a fritter or funnel cake. They are usually yeasted and raised doughs, but we skipped the yeast to create a super-simple and quick version. A Dutch oven is the best vessel for home frying. Dust the beignets heavily with powdered sugar before serving.
Beignets instructions :
- Sortir le beurre en avance et le réduire en pommade a la fourchette.
- Bien mélanger les œufs avec la pincée de sel, puis ajouter le sucre. Battre assez longtemps.
- Ajouter la crème, l'huile, le beurre en pommade, l'eau et le parfum (fleur d'oranger ou rhum). - - Bien travailler pour obtenir une pâte liquide très homogène.
- Ajouter la levure et de la farine jusqu'à obtenir une boule de la consistance d'une pâte à tarte, que l'on pétrit un peu à la main.
- De préférence, laisser reposer dans une pièce chaude pendant deux à trois heures. Mais le moelleux est optimal après deux ou trois heure de repos.
- Étendre au rouleau à pâtisserie (3-4 min d'épaisseur environ), découper les formes traditionnelles à la roulette.
- Faire dorer en friture chaude
- Saupoudrer de sucre glace et voilà
The beignets turned out beautifully, crisp on the outside and soft and tasty on the inside. Keeping the dough in the refrigerator overnight made handling the dough so much easier. I just added a small amount of flour to the dough to remove the sticky. To make ahead, store the dough in an airtight container in the refrigerator up to one week. Because beignets are best eaten hot, I highly suggest serving these as soon as possible!
Prenez ces concepts de recettes Beignets et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Beignets recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
