Schenkeles ou cuisses de dames
Schenkeles ou cuisses de dames

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À cuire schenkeles ou cuisses de dames tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de schenkeles ou cuisses de dames :
  1. Vous avez besoin 175 g farine
  2. Préparer 100 g sucre
  3. Fournir 2 oeufs
  4. Utilisation 50 g beurre
  5. Fournir 60 g poudre d'amandes
  6. Vous avez besoin Huile de friture pour la cuisson
  7. Préparer Sucre semoule et cannelle pour enrober

De délicieux beignets alsaciens à la poudre d'amandes. C'est super pour carnaval et très gourmand. Vous pouvez également les aromatiser à la fleur d'oranger, ajouter des zestes de citron ou même de l'extrait de vanille si ça. La recette par La cuisine d'Adeline.

Schenkeles ou cuisses de dames instructions :
  1. Dans 1 bol, faites fondre le beurre au micro-ondes, 30 secondes suffisent. Dans 1 saladier, fouettez les oeufs etble sucre. Le mélange doit devenir blanc et mousseux. Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
  2. Incorporez délicatement la poudre d'amande et la farine. La pâte doit être homogène. Couvrez-la et placez-la 2h au frais.
  3. Au bout de 2h, formez de petites boules de pâte, puis des boudins de 5 à 6 centimètres. Faites chauffer de l'huile et mettez-y les schenkeles. Laissez-les dorer 4 ou 5 minutes et posez-les sur du papier absorbant. Encore chaud, roulez-les dans un mélange de sucre et cannelle.
  4. Bonne dégustation.

Pour ma part, leur confection était une première (et cela se voit) ! J'ai moulé des cuisses de dames sans doute un peu trop dodues. Je vais donc être obligée d'en refaire très vite pour me perfectionner dans leur réalisation Recette Schankalas alsaciens ou "cuisses de dames". Le galbe serait celui des « dames ». L'origine nous ramène au XVIIème siècle entre Suisse Alémanique, Sundgau et Jura… Passons à l'action !

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Schenkeles ou cuisses de dames recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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