Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brioche des rois à l'orange confite pour l’épiphanie :
- Fournir 500 g farine T 45
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Utilisation 70 g beurre à température ambiante
- Fournir 80 g sucre en poudre (vous pouvez en mettre moins si vous préférez)
- Vous avez besoin 25 g levure fraîche du Boulanger
- Vous devez vous préparer 2 oeufs entiers
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Utilisation Pour la dorure et la garniture :
- Fournir 1 œuf entier + 1 cuillère à soupe de lait
- Préparer des perles de sucre
- Fournir 150 g d'écorces d'orange confite
- Fournir 1 cuillère à soupe gelée de fruit
Délayez la levure dans le lait tiède et ajoutez le sucre. Versez la farine et le sel dans un saladier, creusez un puits et ajoutez le mélange levure-lait-sucre. Pour garder le moelleux, voire la mie filante, il faut l'emballer encore tiède dans du film alimentaire. Une fois entamée, gardez la toujours sous film alimentaire et placez-la dans une boîte hermétique (une boîte à pains est idéale).
Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie instructions :
- Dans la cuve du robot équipée du crochet ou de la feuille, versez le lait, le sucre, le sel, l'eau de fleur d'oranger et les 2 oeufs entiers. Battez à vitesse lente pendant 1 minute. - Ajoutez la farine et battez pendant 2 minutes à vitesse lente. - Ajoutez la levure émiettée, augmentez la vitesse du robot et pétrissez pendant 10 minutes.
- Ajoutez le beurre à température ambiante, coupé en cubes. Pétrissez encore pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les écorces d'orange confite, gardez-en quelques unes pour le décor. - Couvrez la pâte avec un torchon propre ou un film alimentaire, laissez pousser dans un endroit chaud (pour moi le coin de ma cheminée) pendant 1 h 30.
- La pâte va avoir doublé de volume. Farinez le plan de travail, versez la pâte dessus et dégazez en donnant des coups de poing sur la pâte. - - Déposez le pâton dans un moule, creusez un trou au centre avec les doigts recouverts de farine. Pour garder le trou formé, j'insère un emporte pièce au centre de la brioche. - - Remettez en pousse pour 45 minutes auprès d'une source de chaleur.
- Préchauffez le four à 165° C. - - Battez le dernier œuf avec le lait, puis dorez la surface de la brioche. Parsemez de quelques perles de sucre. - - Enfournez la brioche pour 45 minutes.
- Une fois la brioche cuite, démoulez-la sur le plat de service. Faites réchauffer la gelée de fruit et badigeonnez la surface de la brioche avec. Déposez quelques écorces d'orange sur la surface. - - Glissez la fève par le dessous de la brioche, puis servez avec la couronne qui désignera le futur Roi ou la future Reine.
Brioche des rois Une Brioche à la mie filante. Oh que oui, cette brioche des rois a la mie bien filante. Ajouter l'oeuf battu, le beurre mou, le sucre, les dés. De fruits confits, l'eau de fleur d'oranger et la farine. Creuser un trou dans la farine et ajouter le sel.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brioche des Rois à l'orange confite pour l’Épiphanie recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
