Recette des crêpes aux mille trous
Recette des crêpes aux mille trous

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Recette des crêpes aux mille trous vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir recette des crêpes aux mille trous en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de recette des crêpes aux mille trous :
  1. Vous devez vous préparer 3 V de semoule moyenne (un verre de 240 ml)
  2. Vous devez vous préparer 2 paquet de levure chimique
  3. Utilisation 1 c.a.s de levure boulangère
  4. Vous devez vous préparer 1/2 c.a.c de sel
  5. Fournir 1 c.a.s de sucre
  6. Vous devez vous préparer 1 c.a.s de farine
  7. Vous avez besoin 4 V d'eau

Juste avant la cuisson, remuer le liquide avec une louche. La pâte est plus consistante qu'une pâte a crêpe. Mélanger le tout dans un saladier puis verser le tout dans un mixeur et mixer jusqu'à avoir des bulles à la surface. Les crêpes aux mille trous sont une spécialité des pays du Maghreb.

Recette des crêpes aux mille trous pas à pas :
  1. Mélangez les aliments sec ensemble (semoule, levure chimique, levure boulangère, farine, sel et sucre)
  2. Ajoutez ensuite les 4 verres d'eau, et à l'aide du bras mixeur, mixez le tout pendant 5 minutes
  3. Sans laisser reposer votre pate, dans une poêle déjà préchauffé commencez à les cuire (essuyez votre poêle avec un chiffon huilé pour ne pas que ça colle) et voilà, facile et rapide
  4. Pour les déguster, vous pouvez faire fondre du beurre que vous allez étalez sur vos crêpes avec du sucre (à la traditionnelle) sinon avec de la confiture ou du miel

Il existe beaucoup de variantes, selon les familles et les régions. Ce sont des crêpes préparées à partir de semoule de blé très fine mélangée à de l'eau tiède. Elles sont un peu épaisses et, sous l'action de la levure, des milliers de petits trous vont se former à la surface durant la cuisson. Les crêpes milles trous ou Baghrir sont des crêpes typiques de la cuisine marocaine. C'est une recette facile et inratable, très rapide à faire !

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Recette des crêpes aux mille trous, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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