Panna cotta et coulis de fraises
Panna cotta et coulis de fraises

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En général, les gens ont d’abord abandonné panna cotta et coulis de fraises parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta et coulis de fraises! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

Vous pouvez avoir panna cotta et coulis de fraises en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de panna cotta et coulis de fraises :
  1. Préparer La panna cotta
  2. Vous avez besoin 50 cl crème liquide entière
  3. Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
  4. Utilisation 2 feuilles de gélatine
  5. Utilisation 1 gousse vanille
  6. Utilisation Le coulis de fraises
  7. Utilisation 125 g fraises fraîches ou surgelés
  8. Utilisation 25 g sucre cassonade
Panna cotta et coulis de fraises pas à pas :
  1. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
  2. Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition.
  3. Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. - Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h.
  4. Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min.
  5. Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. - Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo.
  6. Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! - Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard.

Puisque vous avez lu la recette de Panna cotta et coulis de fraises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Panna cotta et coulis de fraises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.