Si vous recherchez une recette tarte aux courgettes et fanes de carottes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux courgettes et fanes de carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux courgettes et fanes de carottes , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte aux courgettes et fanes de carottes tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et fanes de carottes :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée maison de préférence
- Fournir 2 ou 3 courgettes en fonction de leur taille et celle du moule
- Préparer 1 demi botte de fanes de carottes
- Fournir 2 gros oeufs ou 3 petits
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Utilisation 1 càc de cumin
- Fournir Parmesan râpé pour la dorure
Ajouter ensuite les fanes de carottes (tout comme les épinards, le mélange va beaucoup réduire à la cuisson). Lorsque les fanes ont bien réduits, ajouter sel, poivre et le miel. Tarte aux carottes et pesto de fanes. Envie de Tarte aux carottes et pesto de fanes ?
Tarte aux courgettes et fanes de carottes pas à pas :
- Étaler la pâte dans un moule, piquer avec la fourchette afin d'éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Réserver.
- Dans une poêle légèrement huilée faire revenir une échalote jusqu'à ce qu'elle soit translucide puis les fanes que vous aurez hachées grossièrement. Assaisonner de cumin. Mais pas de poivre car les fanes de carottes ont un goût poivré. Faire revenir et réserver.
- Précuire les courgettes coupées en cube dans un peu d'eau à couvert ou à la vapeur. Juste quelques minutes afin de réduire la cuisson au four. Verser les courgettes bien égouttées sur la pâte. Puis la préparation avec les fanes
- Dans un bol battre les oeufs avec la crème. Verser sur la tarte. L'idéal est que les fanes dépassent un peu de sorte qu'elles grillent un peu à la cuisson. Ça donne un côté croustillant assez sympathique 😉 Enfin parsemer de parmesan sur l'ensemble de la tarte.
- Enfourner pour 20/25 minutes en fonction du four à 180°. - Vous pouvez l'accompagner d'une salade de tomates par exemple. Bon appétit 😋
Découvrez cette recette de fromage blanc et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Légère et saine Préparer les légumes : Eplucher les carottes, les courgettes et l'oignon et les couper en fines lamelles. Assaisonner de sel, de poivre et de coriandre. Préparer l'appareil à quiche : Fouetter la crème. Mélanger la farine, la levure, et le sel.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte aux courgettes et fanes de carottes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux courgettes et fanes de carottes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
