Vous recherchez la recette velouté de fanes de carottes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de fanes de carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Velouté de fanes de carottes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté de fanes de carottes tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de fanes de carottes :
- Vous devez vous préparer 1 botte carottes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 blanc de poireau
- Préparer 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 L bouillon
- Fournir Huile d'olive
- Utilisation Sel, poivre
Vous avez acheté une botte de carottes avec les fanes qui vous encombrent? Au lieu de les jeter, voici quelques astuces pour en faire un délicieux repas! Après la recette de quiche que je vous avais proposé il y a un certain temps, voici le velouté de fanes de carottes. La recette par Les Pépites de Noisette.
Velouté de fanes de carottes pas à pas :
- Effeuiller les fanes de carottes et bien les laver pour en retirer toute trace de terre.
- Préparer le reste des légumes : couper les carottes et le blanc de poireau en rondelles, l'oignon en lamelles et les pommes de terre en cubes
- Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile d'olive dans une grande casserole. Dès qu'il a blanchit, rajouter les carottes, le poireau et les pommes de terre pendant quelques minutes à feu doux.
- Ajouter ensuite les fanes. Des qu'elles commencent à perdre du volume, rajouter le bouillon. Couvrir et laisser cuire 15 minutes
- Mixer et servir chaud. Bon appétit
Velouté de fanes de carottes au thermomix - une recette de cuisine iTerroir - Vous avez acheté une botte de carottes avec les fanes qui vous encombrent ? Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Ingrédients: carotte nouvelles,oignon,carotte nouvelles,pomme de terre nouvelles,cube de bouillon de légumes biologiques,crème fraîche,jaune d'oeuf,eau bouillante. Pour fêter ca je me suis fait un petit velouté à partir du repas de mes petits malades à la maison. C'est bien dommage car il y a tout un tas de différentes manières de les cuisiner : dans des quiches ou des galettes de pomme de terre, en omelette ou même en pesto… Je vous propose ici une recette la plus simple possible car j'ai eu envie de profiter pleinement des parfums des fanes de carottes.
Puisque vous avez lu la recette de Velouté de fanes de carottes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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