Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brochettes de lottes et légumes sautés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner brochettes de lottes et légumes sautés de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brochettes de lottes et légumes sautés! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire brochettes de lottes et légumes sautés tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brochettes de lottes et légumes sautés :
- Fournir 250 g queue de lotte
- Préparer 100 g carotte
- Préparer 100 g courgette
- Vous avez besoin 150 g pomme de terre
- Vous avez besoin 1 tomate fraiche
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1/2 citron
- Vous avez besoin 2 gousse d'ail
- Utilisation Poivre
- Préparer Piment
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Coriandre
Les brochettes de kefta, c'est la plat qui te fait instantanément voyager. Nous, ça nous rappelle Istanbul ou bien encore le Maroc. Et quand tu les accompagnes d'une bonne sauce blanche et de petits légumes sautés, c'est un régal. Marquez vos brochettes sur une poêle grill en fonte sur feu très vif.
Brochettes de lottes et légumes sautés instructions :
- Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver
- Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre.
- Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes.
- Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté.
- C'est prêt. Bonne dégustation 😍
Servez vos brochettes en les accompagnant de lanières de courgettes et de sauce au citron. Jeu de poêles Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Salez, poivrez et déglacez en les arrosant du jus du citron vert. En fin de cuisson, ajoutez les graines de sésame et de pavot. Saler, poivrer et réserver dans une assiette.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brochettes de lottes et légumes sautés est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brochettes de lottes et légumes sautés recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
