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À cuire riz au lait coulis de fraises et framboises tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de riz au lait coulis de fraises et framboises :
- Vous devez vous préparer 75 g riz rond à dessert
- Utilisation 750 ml lait entier
- Vous avez besoin 40 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Utilisation 250 g framboises + 4 framboises pour la déco
- Fournir 400 g fraises + 2 fraises pour la déco
- Vous devez vous préparer 25 g sucre en poudre
- Utilisation le jus d'un demi citron
Riz au lait coulis de fraises et framboises instructions :
- Commencer par préparer le coulis de fruits : après avoir laver soigneusement les fruits, les mettre dans une casserole à fond épais, ajouter le sucre en poudre et le jus de citron. - - Laisser compoter environ 20 minutes a feu moyen, remuer régulièrement pour ne pas que le coulis accroche au fond de la casserole.
- Pendant ce temps préparer le riz au lait : Rincer le riz à l'eau froide. Fendre la gousse de vanille, et en retirer les graines. - - Dans une autre casserole profonde et à fond épais, mettre le riz, le lait, les graines de vanille et sa gousse, ainsi que le sucre en poudre. Mélanger le tout et porter à ébullition.
- Une fois que le lait a bouilli, baisser le feu au minimum, et laisser cuire à couvert pendant 50 minutes. Penser à mélanger régulièrement et à couper le feu avant que le riz n'ai absorbé tout le lait.
- Quand la compotée de fruits est prête la mixer et la passer au tamis pour n'en garder que le coulis, et en retirer les graines, pas très agréables en bouche.
- Retirer la gousse de vanille du riz au lait, et répartir le riz dans des verrines. Laisser refroidir à température ambiante et placer 4 heures au frais. - - Avant de servir, verser le coulis sur le riz au lait, et décorer de fruits rouges
- Astuces : - - Le riz au lait sera aussi délicieux avec un caramel au beurre salé. - - Pour ceux qui n'aime pas le riz au lait, voici une recette similaire : ma semoule à la fraise
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Riz au lait coulis de fraises et framboises recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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