Panna cotta au lait de coco et fruits rouges
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta au lait de coco et fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
  1. Vous devez vous préparer 60 cl lait de coco
  2. Fournir 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
  3. Fournir 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
  4. Vous avez besoin 1 CAC d'agar-agar
  5. Vous avez besoin 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
  6. Vous devez vous préparer Pour le coulis
  7. Vous avez besoin 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
  8. Préparer 1 CAS de psyllium
  9. Utilisation 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges pas à pas :
  1. Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
  2. Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Panna cotta au lait de coco et fruits rouges, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.