Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pâtes, poireaux et chorizo ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de pâtes, poireaux et chorizo , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire gratin de pâtes, poireaux et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pâtes, poireaux et chorizo :
- Vous avez besoin Macaronis (adapter votre propre dosage)
- Vous avez besoin 200 g ricotta
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 3 blancs de poireaux
- Utilisation 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 gousses d’ails
- Vous devez vous préparer 100 g chorizo en tranches
- Vous devez vous préparer Quelques noix
Versez les poireaux au jambon dans le plat de gratin beurré et ajoutez la sauce parsemée de muscade par-dessus. Préparation du gratin de pâtes aux poireaux et chorizo Faites bouillir de l'eau. Pour votre recette de gratin de pâtes, j'ai choisi des pennes. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée. Égouttez ensuite.
Gratin de pâtes, poireaux et chorizo pas à pas :
- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter.
- Épluchez et coupez en morceaux votre oignon et vos gousses d’ails. Puis détailler le blanc des poireaux en rondelles, les laver.
- Déposez les poireaux dans une sauteuse avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail.
- Faites cuire 5 minutes puis ajouter un fond d'eau et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saler et poivrer.
- Coupez en fines lamelles vos tranches de chorizo.
- Mélanger les poireaux avec les pâtes et le chorizo et déposer dans un plat à gratin.
- Préchauffez votre four à 180C.
- Fouetter la Ricotta avec l’œuf et déposer une couche sur les pâtes, parsemer de noix concassées, poivrer et enfourner environ 30mn.
Détaillez le blanc de poireaux en lamelles, émincez l'oignon et l'ail. Voilà la recette du gratin de pâtes au poireau et chorizo que j'ai fait cette semaine! Vous trouverez l'originale sur le blog La popote de Manue. Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta. Galbani / Recettes / Gratins / Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de pâtes, poireaux et chorizo, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
