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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ananas rôti meringué est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire ananas rôti meringué en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ananas rôti meringué :
- Préparer 2 ananas Victoria
- Préparer 5 cl rhum
- Fournir 1 c. à soupe cannelle en poudre
- Vous avez besoin 2 blancs d’œuf
- Fournir 75 g sucre glace
- Préparer 1 citron vert
Dans une poele en pierre ou une poele normale beurrée, faire revenir l'ananas en tranches dans un petit bouchon de rhum et un peu de sucre de cannes. Versez la Maïzena tout en continuant de mélangez. Ajoutez les ananas mixés St-Mamet, le jus d'ananas et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Pavlova à l'ananas rôti à la vanille Publié dans Pavlova.
Ananas rôti meringué pas à pas :
- Coupez le toupet de chaque ananas, puis évidez les fruits en prenant soin de ne pas percer la coque : découpez le tour avec un couteau, puis ôtez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe. Découpez la chair en dés puis mettez la dans une casserole avec le rhum et la cannelle. Faites compoter une dizaine de minutes puis laissez refroidir
- Montez les blancs en neige ferme, puis ajoutez le sucre glace et laissez tourner jusqu'à obtenir une meringue bien brillante et le bec d'oiseau. Pochez la meringue.
- Déposer les morceaux d'ananas dans les coques, puis recouvrez de meringue. A l'aide d'un chalumeau de table faites dorer la meringue.
Enregistrer Retrouvez ma recette d'ananas rôti au caramel. Un peu d'exotisme dans nos assiettes !. Nouveauté Gâteau exotique meringué (ananas, coco et citron vert). Tarte noix de coco à l'ananas rôti Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Sorbet ananas.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ananas rôti meringué, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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