Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite flan pâtissier au chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Flan pâtissier au chocolat recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire flan pâtissier au chocolat tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flan pâtissier au chocolat :
- Vous avez besoin 1 rouleau de pâte sablée
- Préparer 500 g lait
- Fournir 150 g crème liquide entière
- Vous avez besoin 120 g jaunes d’œufs
- Vous avez besoin 130 g sucre
- Préparer 20 g farine de blé
- Vous devez vous préparer 25 g fécule de maïs
- Préparer 150 g chocolat noir
Battre les oeufs et le sucre (+ sucre vanillé) au fouet. Quand le mélange est mousseux, ajouter au fur et à mesure la farine (toujours avec le fouet). Quand le mélange est onctueux et sans grumeaux, ajouter la crème fraîche et battre encore au fouet. Pendant ce temps, mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait.
Flan pâtissier au chocolat pas à pas :
- Préchauffez le four à 170 degrés
- Étaler la pâte dans un moule à bords hauts et le réserver au congélateur
- Mettre le lait, la crème, les jaunes d’œufs, le sucre, la farine et la fécule dans une casserole et mélanger en chauffant.
- Ajouter le chocolat dans la casserole en morceaux et faire fondre en remuant.
- Sortir le moule du congélateur et verser le contenu de la casserole. Lisser la surface et enfourner 45´ à 170 degrés.
- Laisser tiédir puis démouler et réserver au moins 2h au frais
Cette recette de flan pâtissier au chocolat est très facile à réaliser et se compose simplement d'une pâte brisée au cacao et d'un flan au chocolat noir. Préparation Comment faire l'incroyable flan pâtissier au chocolat ? Pour commencer la préparation, mélanger le jaune d'oeuf et le lait. Fouettez le sucre avec les oeufs et la maïzena. En parallèle faite bouillir le lait. vidéo Flan Pâtissier.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Flan pâtissier au chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Flan pâtissier au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
