Si vous recherchez une recette gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) tue avoir besoin 22 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gateau les minions chocolat passion (pâte à sucre) :
- Utilisation Génoise nature :
- Fournir 4 oeufs
- Vous avez besoin 120 g sucre
- Vous devez vous préparer 140 g farine
- Utilisation Sirop passion pour imbiber la génoise :
- Vous avez besoin 50 g coulis de passion
- Vous avez besoin 50 g d'eau
- Préparer 50 g sucre
- Vous avez besoin Fourrage ganache chocolat passion :
- Préparer 250 g chocolat noir 54%
- Vous avez besoin 250 g crème liquide entière
- Fournir 125 g coulis passion
- Utilisation Recouvrement ganache chocolat noir :
- Fournir 300 g crème liquide entière
- Utilisation 300 g chocolat noir 54%
- Vous devez vous préparer Quantité pâte à sucre utilisée :
- Vous avez besoin 650 g jaune
- Vous devez vous préparer 200 g bleu
- Fournir 50 g gris
- Vous devez vous préparer 20 g blanc
- Fournir 40 g noir
- Préparer 2 g rouge
Vous n'avez pas pu passer à côté des Minions… ils sont partout. Filet mignon de porc au four. Sucré, amer, acidulé. tous les goûts se sont donnés rendez-vous dans ce gâteau crémeux ! Des macarons au chocolat au lait et fruits de la passion, une alliance magique qui fait frémir les papilles.
Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) instructions :
- Génoise : Montez les blancs en neige. Ajoutez les jaunes blanchis avec le sucre. Mélangez. Incorporer délicatement la farine à l'aide d'une spatule afin de ne pas trop casser les blancs en neiges. Mettre au four 40min à 160°C (Pensez à chemiser le moule). Démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement.
- Sirop :Portez le tout à ébullition et laissez tiédir.
- Fourrage ganache chocolat passion : Portez à petites ébullitions la crème liquide et le coulis. Versez en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. filmez au contact et réservez au frais minimum 5-6h.
- Recouvrement : Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. Filmez au contact et réservez au frais minimum 5- 6h.
- Montage :
- Découpez votre génoise en 3 parties égales.
- Imbibez de sirop de passion le 1er disque de génoise à l'aide d'un pinceau. Déposer de manière la plus égale possible, la ganache chocolat - passion. Recouvrir du 2ème disque de génoise et répétez l'opération. Déposez le dernier disque de génoise. Réservez au frais 30min.
- Recouvrir le gâteau de ganache chocolat noir et lissez à l'aide d'une spatule plate. (N'hésitez pas a aller chercher des vidéos sur youtube qui vous explique comment recouvrir un gâteau de ganache) Remettre le gâteau au frigo 30min.
- Etalez vôtre pâte à sucre pas trop finement ! (vous trouverez aussi plein de video sur youtube pour la pâte à sucre) Pour faire l'effet couture j'utilise la roulette spécial cake design
- Pour les boutons j'utilise une douille comme emporte pièce. Et les lettres j'utilise les emportes pièces
- Pour coller les élèments entre eux, j'utilise un pinceau avec de l'eau.
Pâtes à sucre et autres décorations pour gâteaux. C d'extrait de vanille Un peu Pour la décoration acheter un pâte à sucre toute prête sera plus facile (comme de la pâte à modeler). Modelez un dôme de pâte à sucre blanche. C'est une recette de gâteau au chocolat intéressante car elle est sans sucre ajouté ! Variante : On peut garnir des petits moules et décorer éventuellement d'une pistole de "suivi la recette à la lettre mais la pâte est restée très épaisse et le gâteau n'a pas monté. c'est sorti comme un biscuit !
Prenez ces Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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