Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur oyako don, omelette aux poulet et riz ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Oyako don, Omelette aux poulet et riz , nous J’espère que vous aimez.
À faire oyako don, omelette aux poulet et riz tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de oyako don, omelette aux poulet et riz :
- Utilisation 70-100 g poulet
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 1/3 petit oignon
- Préparer 400 ml bouillon dashi ou d'autre bouillon
- Préparer 1 c.à s. de sauce soja
- Vous avez besoin 1 c.à s. de sake ou vin blanc
- Vous avez besoin 1 c.à s. de mirin ou vin blanc + miel
- Fournir Mitsuba persil japonais
- Préparer 1 bol du riz japonais cuit
L'oyako don, recette japonaise au poulet, a une texture entre l'omelette et l'oeuf brouillé. Mettez du riz dans un bol, ajoutez par-dessus du poulet et des œufs. Cuire le riz à la mode japonaise. Découper le poulet en tranches fines.
Oyako don, Omelette aux poulet et riz pas à pas :
- Coupez l'oignon comme ça. J'aime bien quand des oignons sont bien cuits, donc je commence déjà chauffer le bouillon dans un pot et cuire l'oignon dans cette étape.
- Mitsuba persil japonais.
- Coupez la viande en petit morceau. Cuire dans le pot.
- Ajoutez la sauce soja, sake et mirin.
- Prenez 1/3 de la préparation et mettez dans une petite casserole. Ajoutez l'oeuf et Mitsuba et commencez à cuire.
- Mettez un couvercle et cuire jusqu'au moment que l'oeuf soit un peu dur. Versez sur un bol du riz.
- Bon appétit.
Trancher le poireau tout aussi finement. Porter à ébullition le dashi, la Les œufs doivent se "figer" tout en restant baveux à certains endroits. Répartir le riz entre les bols de service puis garnir de poulet et parsemer de ciboule ciselée. L'oyakodon est un plat populaire au Japon, il fait partie des plats incontournables dans la cuisine japonaise. Oyakodon signifie « parents et enfant dans un bol », les parents sont représentés par le poulet et l'enfant par les œufs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Oyako don, Omelette aux poulet et riz, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Oyako don, Omelette aux poulet et riz recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
