Flan pâtissier aux abricots
Flan pâtissier aux abricots

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Flan pâtissier aux abricots , nous J’espère que vous aimez.

À cuire flan pâtissier aux abricots tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de flan pâtissier aux abricots :
  1. Vous avez besoin 1 dizaine d’abricots
  2. Fournir 4 œufs
  3. Préparer 1 l lait
  4. Fournir 150 g sucre poudre
  5. Vous avez besoin 90 g Maïzena
  6. Vous avez besoin 1 gousse vanille
  7. Vous devez vous préparer 1 noix de beurre et un peu de farine pour chemiser le moule

Déposez au fond du moule, les abricots puis versez dessus la pâte à flan. Le dessus du flan doit former une croûte dorée et brune à certains endroits. Tu adores le flan mais les préparations toutes faites industrielles t'ont toujours déçu ? Mais pourquoi ne le fais tu pas toi même ?!

Flan pâtissier aux abricots pas à pas :
  1. Versez le lait dans une casserole, puis faites-le bouillir  avec la gousse de vanille fendue et grattée pour récupérer tous les grains de vanille. - Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et la Maïzena - Ajoutez le lait bouillant, mélangez bien, puis remettez le tout dans la casserole et remuez pendant 2/3 minutes pour faire épaissir. - Beurrez un moule à bords hauts, farinez et tapotez le moule pour enlever l'excédent de farine
  2. Coupez les abricots en morceaux puis farinez-les - Ajoutez-les à la préparation du flan
  3. Versez  la préparation aux fruits dans le moule. Préchauffez le four à 180° C. - Enfournez votre flan  pendant 30 à 40 min. Laissez le refroidir avant de le démouler.

Voici une super recette super facile et super rapide. ! Il faut par contre le faire la veille et lui faire passer la nuit au réfrigérateur pour qu'il soit. Piquer le fond de pâte avec une fourchette afin que la pâte ne gonfle pas. Ouvrir les abricots, ôter les noyaux et les couper en gros dés. Sur le litre de lait, prélever en un verre et réserver.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Flan pâtissier aux abricots recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Flan pâtissier aux abricots recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.