Crêpes à mille trous
Crêpes à mille trous

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crêpes à mille trous est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire crêpes à mille trous en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crêpes à mille trous :
  1. Préparer 3 verres de semoule fine
  2. Utilisation 1 verre farine
  3. Vous devez vous préparer 1 c à s de sucre
  4. Fournir 1 c à s levure boulangère
  5. Préparer 1 c à s levure chimique
  6. Fournir 1 œuf
  7. Vous devez vous préparer 4 a 5 verres fléau tiède
  8. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel

Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel et l'eau tiède. Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Petite question pour les crêpes mille trous: à la cuisson, faut-il retourner la crêpe ou cuit-elle que d'un seul côté ? Merci beaucoup. Ça me rappelle mon enfance , ma regrettée Maman.

Crêpes à mille trous instructions :
  1. Mélanger la farine, la semoule, la levure boulangère et le sucre
  2. Creuser un trou au milieu du mélange sec, ajouter l’œuf et la levure chimique.
  3. Commencer par verser l’eau petit à petit et mixer avec le mixeur à bras après chaque versement.
  4. Continue jusqu’à ce que la pâte devienne comme une pâte à crêpe
  5. Faire cuire comme des crêpes sur une poêle bien chaude d’un seul côté seulement.
  6. Enlever la crêpe de l poêle une fois que vous voyez un maximum des trous sur la surface.

Connaissez-vous la fameuse crêpe mille trous?. Les crêpes milles trous qu'on appelle les baghrir en arabe, sont des crêpes marocaines qu'on déguste généralement lors du goûter et souvent pendant le mois du Ramadan. Les baghrirs ne sont cuites que sur une seule face, pas besoin donc de les faire voler pour les retourner et c'est donc pendant la cuisson qu'une multitude de petites. Chauffer une poêle anti-adhésive, y verser l'équivalent d'une petite louche de pâte et laisser cuire la crêpe à feu moyen ; La crêpe est cuite lorsque toute la surface est recouverte de petits trous réguliers. Retirer la crêpe, essuyer la poêle et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crêpes à mille trous, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Crêpes à mille trous recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.