Gratin au chou-fleur et brocoli
Gratin au chou-fleur et brocoli

Si vous cherchez des recette à base de gratin au chou-fleur et brocoli ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin au chou-fleur et brocoli ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin au chou-fleur et brocoli de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin au chou-fleur et brocoli! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gratin au chou-fleur et brocoli en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
  1. Utilisation Brocoli
  2. Fournir Chou-fleur
  3. Vous devez vous préparer Sel / poivre / noix de muscade
  4. Vous avez besoin Crème liquide
  5. Vous avez besoin Fromage râper pour gratin

Quelle meilleure façon d'amener à manger le chou-fleur et le brocoli avec une délicieuse béchamel au fromage et une garniture croustillante qui rend encore plus alléchante ce gratin. Faire blanchir le chou-fleur et le brocoli. Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet. Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène.

Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
  1. Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
  2. Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
  3. Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.

Commencez par cuire les légumes dans un bouillon, ou à la vapeur, pendant une dizaines de minutes. Il doivent être légèrement croquants car ils vont continuer à cuire au four. Un gratin gourmand au chou fleur et brocolis, relevé par une touche fromagère et un peu de thym. Tailler le chou-fleur et le brocoli en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire. Beurrer le fond d'un plat à gratin puis disposer les sommités bien égouttées.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin au chou-fleur et brocoli, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.