Salade de riz aux moules olives et légumes marinés
Salade de riz aux moules olives et légumes marinés

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de riz aux moules olives et légumes marinés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Salade de riz aux moules olives et légumes marinés vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire salade de riz aux moules olives et légumes marinés en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de salade de riz aux moules olives et légumes marinés :
  1. Préparer 300 g riz
  2. Préparer 450 g bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
  3. Fournir 500 g moules de bouchot
  4. Vous avez besoin 1 bouquet garni (thym laurier sarriette)
  5. Préparer 1 oignon
  6. Fournir 100 g d olives panachées (vertes et noires)
  7. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
  8. Vous avez besoin 1 poivron vert
  9. Fournir 100 g champignons de Paris
  10. Utilisation 2 gousses d ail
  11. Utilisation 1 citron
  12. Utilisation 1 bouquet de persil
  13. Utilisation Sel poivre
  14. Fournir 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)

Laissez refroidir puis répartissez tous les légumes dans des petits bocaux. Augmentez le feu, ajoutez le vin blanc et portez à ébullition. Poursuivez la cuisson jusqu'à total évaporation de l'alcool (les vapeurs ne vous piquent plus le nez). Ajoutez les moules, poivrez, couvrez et remuez.

Salade de riz aux moules olives et légumes marinés pas à pas :
  1. La veille presser le citron le mélanger avec deux cuillères à soupe d huile d olive poivrer nettoyer les champignons les couper en morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en fines lanières éplucher l’oignon l émincer éplucher les gousses d ail les presser mettre dans un saladier l ai l oignon le poivron et les champignons ajouter le mélange huile citron couvrir et mettre au frais
  2. Cuire le riz avec le bouillon laisser refroidir nettoyer les moules faire chauffer le court bouillon avec le bouquet garni ajouter les moules à ébullition laisser cuire 10 minutes le temps que toutes les moules soient ouvertes laisser refroidir puis décortiquer les moules
  3. Mettre les légumes et leur marinade dans une sauteuse faire cuire 15 minutes à feu doux puis laisser refroidir mélanger dans un saladier le riz avec les légumes ajouter les moules et les olives saler légèrement poivrer hacher le persil l ajouter bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋

Faire cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Faites-les revenir dans l'huile d'olive.Écalez les. Je suis une mordue des moules, je les cuisine à toutes les sauce. J'ai déjà présenté sur mon blog les moules gratinées à l'ail et au persil, moules à la crème, moules sauce curry et moules sauce piquante.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Salade de riz aux moules olives et légumes marinés, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.