Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :
- Fournir bœuf haché
- Fournir d'ail, finement hachées
- Utilisation peu de gingembre, finement hachées
- Fournir aubergine
- Vous avez besoin poivron rouge, coupé en dés
- Vous avez besoin poivron vert, coupé en dés
- Préparer d'eau*(Étape4)
- Vous avez besoin sucre canne* (Étape4)
- Vous devez vous préparer sauce soja*(Étape4)
- Fournir mirin*(Étape4)
- Vous devez vous préparer farine katakuri°(Étape5)
- Vous avez besoin d'eau° (Étape5)
Rincer les aubergines puis éplucher et émincer l'oignon. Détailler les poivrons en petits cubes. Couper les aubergines en deux dans le sens. Aubergines farcies au poivron et au bœuf.
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise pas à pas :
- Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté.
- Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter.
- Ajoutez les poivrons et continuez à sauter.
- Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez.
- Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez.
- Bon apetit!
- Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!
Cyril Lignac nous régale une nouvelle fois avec sa recette d'aubergines farcies au poivron et au boeuf, terriblement fondantes et confites !. Huilez légèrement un plat allant au four puis couvrez-le de tranches d'aubergines. Versez dessus la sauce à la viande hachée, puis rajoutez le restant d'aubergines et de tranches de tomates. Couper le tiers supérieur des poivrons, puis retirer la membrane blanche et les pépins. Déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise est un moyen fantastique de le faire.
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